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Grüner Heiner: Landschaftspflege mit Burenziegen

Zur Landschaftspflege lässt ein Burenziegen-Züchter seit einigen Jahren von seinen Tieren den Aufwuchs abweiden. Die Burenziege ist eine Fleischziegenrasse. Sie ist eine Rasse der Hausziege, die ihren Ursprung in Südafrika hat und vor allem zur Fleischerzeugung gezüchtet wird. Die Burenziege stammt von der Hottentottenziege ab und seit 1977 gibt es diese Rasse auch in Deutschland. Die Burenziege ist eine große, kompakte Ziege, die überwiegend weiß ist und einen kräftigen Kopf mit einer charakteristischen Nase und kinnlange Hängeohren besitzt. Alle möglichen Kopffarben zwischen schwarz-braun, rost-braun, caramel, und weiß kommen vor, ebenso verschiedene Zeichnungen (z.B.: breite Blessen, kleine Blessen, Sterne, Flecken und Brillen). Die besitzt an jeder Euterseite höchstens 2 Zitzen. Wegen ihrer geringen Milchleistung wird sie nicht gemolken. Ihre Geländegängigkeit und die Tatsache, dass die kitzführende Geiß nicht gemolken werden muss, prädestiniert sie für den Einsatz in der Landschaftspflege, um die Verbuschung in extensiv genutzten Weidelandschaften in den Griff zu bekommen. Die Burenziege hat ein schmackhaftes, zartes und cholesterinarmes Fleisch, dem der typische Ziegengeruch fehlt (Wikipedia).

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Im Jahr 2012 gab es einen ungewöhnlich frühen Wintereinbruch Ende Oktober: auf dem Grünen Heiner standen am Morgen nach
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dem Schneefall die Burenziegen im Schnee. Die Ziegen hat es kaum beeindruckt und sie konnten sich in den Wagen zurückziehen.
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Die Burenziegen gehören inzwischen zum Grünen Heiner wie die Modellflieger. Unermüdlich halten die Burenziegen das Gras kurz.
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Das Gehege für die Burenziegen wechselt am Grünen Heiner immer wieder, so daß die Futtergrundlage gesichert ist.
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Für die Besucher am Grünen Heiner werden von den Burenziegen immer wieder neugierig und interessiert beobachtet. Besonders
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scheu sind die Burenziegen nicht. Die Haltung überzeugt die Besucher und die Burenziegen sind erkennbar gut versorgt.
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